わ い ん 大 好 き <わいんボンビーな生活日記>


by ch.mayugaux
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ch.シサック 2002

先日、飲みました。。。
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数年前に買っていたのですが、当時はまだ硬くて
飲む時期でないのね~、と保管しておいたものです。


ボルドー右岸わいんの記事を書いている時に
飲んでいた左岸のわいん。

こちらはカベルネ・ソーヴィニョンが主体で、
セパージュは定かではありませんが、70%くらい・・・かな。

状態は良好で飲み頃だと思いますが、個人的には
あと数年寝かせてみたいなぁ~、と思いました。


で、在庫あったっけ039.gif???
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by mayu-mayu8 | 2008-06-06 19:00 | わいん